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Notre Blogue | Recettes, idées et histoires culinaires chez Slofoodgroup
Haricots verts sautés rapides et faciles
Servez des haricots verts sautés frais cet Thanksgiving et vos invités apprécieront un côté de Thanksgiving sans culpabilité à la place de la casserole de haricots verts typique et grasse ! Tirez le maximum de nutriments de vos légumes et passez beaucoup moins de temps à utiliser des ingrédients frais avec des temps de cuisson plus courts.
Salade de potiron tiède
La salade de potirons rôtis et de choux de Bruxelles est le plat d'accompagnement parfait à base de citrouille à ajouter à votre menu de Thanksgiving ou n'importe quel soir de la semaine. Considérez-le comme une salade ou un accompagnement de légumes, dans tous les cas, vos invités vont adorer !
Sauté au poivre noir
Steak and Black Pepper Chǎo est un sauté traditionnel chinois. C'est une recette incroyablement simple qui est parfaite pour un repas de semaine rapide, sain et délicieux. La sauce au poivre noir est onctueuse et savoureuse et peut être préparée en grandes quantités pour être réservée à d'autres applications.
Bienfaits du thé noir
On dit que le thé noir contient une foule d'avantages pour la santé, dont beaucoup dont nous parlerons ici, comme l'inclusion d'antioxydants et d'acides aminés dans l'alimentation. Découvrez pourquoi vous devriez remplacer le café par du thé noir !
Frottement sec au thé de Ceylan
Un frottement sec délicieux et inhabituel pour les grillades à base de thé noir de Ceylan. Thé noir en vrac Pekoe Grade Ceylan de Slofoodgroup. Le thé ajoute une autre couche de fumée et de saveur à toute viande grillée ou alternative végétarienne.
Pouvez-vous utiliser du thé dans une saumure
Le thé noir peut absolument être utilisé dans une saumure et est en fait un agent aromatisant assez phénoménal. Cette recette de saumure le mélange avec d'autres accompagnements typiques de la consommation de thé, dont le miel et le citron. Utilisez-le sur un poulet fumé, comme nous l'avons fait ici, ou pour attendrir toute autre viande que votre cœur (et votre estomac) désire.