🎉 Hey, you have free shipping in the USA!

Carpaccio de Truffe Blanche

2 reviews
In stock Free Shipping Livraison gratuite pour toutes les commandes aux États-Unis.
Titre

$35.93 ($35.93/Title)


customer testimonial image

Graines de vanille

Excellent produit! Service excellent!

Jacqueline Oliver - États-Unis

Trifola d'Alba Madone, fines tranches de truffe blanche conservées dans l'huile

La truffe blanche prisée est connue sous plusieurs noms, communément appelés trifola d 'alba Madonna (qui se traduit par "truffe de la Madona blanche" en italien), et scientifiquement connue sous le nom de Tuber Magnatum Pico, est la truffe la plus appréciée sur le marché. Bien qu'elles soient saisonnières, vous pouvez profiter de la truffe d'Alba toute l'année avec ce magnifique mélange de truffes.

Une petite quantité de truffe blanche ajoute une saveur profonde et un arôme piquant à n'importe quel plat. Ce champignon donne ce goût umami, avec des éléments terreux uniques que beaucoup trouvent difficiles à décrire. Il n'y a vraiment rien de tel. Essayez-le par vous-même et voyez pourquoi les meilleurs chefs du monde entier paient le gros prix pour ce petit tubercule.

Le carpaccio de truffe blanche Slofoodgroup est parfait à déguster à la maison ou à offrir à vos amis amateurs de truffes. Laissez-nous la chasse aux truffes et dégustez ces belles truffes blanches de Sibérie directement du bocal.

La livraison est toujours gratuite lorsque vous commandez nos ingrédients de qualité. Nous livrons la saveur, il ne vous reste plus qu'à choisir le plat que vous souhaitez agrémenter.

Comment utiliser le Carpaccio de Truffe Blanche

Ce carpaccio de truffe blanche est finement tranché à maturité et conservé dans un mélange d'huile d'olive, de sel et d'arôme. Ce sera un ajout bienvenu à un antipasto de dîner, est exceptionnel pour ajouter de la saveur aux pâtes, à l'aïoli, aux pommes de terre, ou même simplement grignoté avec un verre de vin du soir avec du fromage et du pain. Le carpaccio de truffe blanche constitue un ajout étonnant, mais étonnamment simple, à votre répertoire culinaire.

La saveur de la truffe blanche est unique en son genre et ne doit pas être masquée. Nous recommandons de finir les plats avec eux plutôt que de cuisiner avec eux.

Où poussent les truffes blanches ?

Comme c'est le cas avec de nombreux ingrédients et épices parmi les meilleurs au monde, l'obtention de truffes blanches s'accompagne d'une bonne part de difficultés. Toutes les truffes sont des tubercules. Ils poussent sous terre, généralement à plusieurs centimètres sous terre. Ils trouvent leurs maisons aux côtés des racines d'arbres tels que le chêne, le châtaignier et le noisetier, où ils participent à une relation symbiotique, échangeant des nutriments et de l'eau contre les glucides nécessaires.

A quoi ressemblent les truffes blanches ?

La peau extérieure d'une truffe blanche est en réalité plus bronzée que son nom ne l'indique. Une fois tranchés, vous constaterez que les segments sont brun clair avec des veines blanches visibles partout.

Notre carpaccio de truffes comprend de fines tranches de papier de la Madone Trifola d'Alba et baigne dans un mélange d'huiles. Ils sont beaux dispersés ou répartis sur les plats.

Où acheter de la truffe blanche

Bien que vous puissiez parfois trouver de la truffe blanche sur les marchés gastronomiques et les marchés saisonniers du monde entier, il n'y a aucune garantie de qualité. Les truffes doivent être cueillies au bon moment et la saveur et l'arôme commencent à diminuer rapidement après avoir été déterrés. Avec les carpaccios de truffes Slofoodgroup, ces propriétés ont été préservées pour la fraîcheur quelle que soit la période de l'année. Rejoignez d'autres grands chefs du monde entier en choisissant Slofoodgroup comme source incontournable non seulement pour les carpaccios de truffes, mais aussi pour tout ce qui concerne les épices et les saveurs.

Essayez aussi notre carpaccio de truffe noire !

Customer Reviews
5.0 Based on 2 Reviews
5 ★
100% 
2
4 ★
0% 
0
3 ★
0% 
0
2 ★
0% 
0
1 ★
0% 
0
Write a Review Ask a Question

Thank you for submitting a review!

Your input is very much appreciated. Share it with your friends so they can enjoy it too!

Filter Reviews:
ZM
11/05/2021
Zakary M.
United States United States

Tasty truffles

The white truffles we're delicious. That's my first time trying it. I will consider buying more in the future because the price was right too.

TG
07/10/2020
Taesha G.
United States United States

Excellent Choice

This is awesome I mixed this with white wine to create a truffle sauce. Simply amazing!

×

Alcohol To Vanilla Bean Calculator

You need -- oz of beans, which is approximately -- average size beans

* Avis de non-responsabilité : cette calculatrice vanille est uniquement destinée à des fins d'information et non à des fins d'orientation juridique, de représentation ou autre. En utilisant cette calculatrice, vous reconnaissez ces limitations. Aucune garantie n'est exprimée ou implicite. Nous vous recommandons d'utiliser la fonction de calcul par poids de gousses de vanille plutôt que par nombre pour des résultats plus précis. Les gousses de vanille ont de nombreuses différences naturelles de taille, de longueur et de poids. La fonction de comptage ne sera spécifiquement pas précise pour les gousses de vanille du Pérou, du Costa Rica ou de Tahiti en raison des caractéristiques naturellement plus grandes de ces gousses de vanille et des limites de cet outil. L'UTILISATION OU LA CONFIANCE DE CETTE CALCULATRICE EST UNIQUEMENT À VOS PROPRES RISQUES. Pour plus d'informations sur la fabrication d'extrait de vanille et de formulations d'extrait de vanille, veuillez consulter un professionnel du droit et les définitions du code de la réglementation fédérale 169.3 de la FDA. Veuillez utiliser cet outil en conséquence.

×

Vanilla Bean to Alcohol Calculator

You will need to add -- cups of alcohol to your vanilla beans to make your vanilla extract at this strength.

* Avis de non-responsabilité : cette calculatrice vanille est uniquement destinée à des fins d'information et non à des fins d'orientation juridique, de représentation ou autre. En utilisant cette calculatrice, vous reconnaissez ces limitations. Aucune garantie n'est exprimée ou implicite. Nous vous recommandons d'utiliser la fonction de calcul par poids de gousses de vanille plutôt que par nombre pour des résultats plus précis. Les gousses de vanille ont de nombreuses différences naturelles de taille, de longueur et de poids. La fonction de comptage ne sera spécifiquement pas précise pour les gousses de vanille du Pérou, du Costa Rica ou de Tahiti en raison des caractéristiques naturellement plus grandes de ces gousses de vanille et des limites de cet outil. L'UTILISATION OU LA CONFIANCE DE CETTE CALCULATRICE EST UNIQUEMENT À VOS PROPRES RISQUES. Pour plus d'informations sur la fabrication d'extrait de vanille et de formulations d'extrait de vanille, veuillez consulter un professionnel du droit et les définitions du code de la réglementation fédérale 169.3 de la FDA. Veuillez utiliser cet outil en conséquence.