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Piment de la Jamaïque, baies de piment séchées

La prévente Allspice devrait commencer à être expédiée à la mi-janvier

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Graines de vanille

Excellent produit! Service excellent!

Jacqueline Oliver - États-Unis

Achetez du piment de la Jamaïque de qualité supérieure en ligne ou lisez-le ci-dessous

Connue sous le nom de poivre jamaïcain, cette exportation de saveur des Caraïbes peut être trouvée en vrac en ligne sur Slofoodgroup. Notre piment de la Jamaïque provient directement du Guatemala d'Amérique centrale. Le Guatemala abrite des forêts tropicales luxuriantes, des volcans et une campagne montagneuse qui poussent des ingrédients incroyables comme les épices, les gousses de cardamome verte , le café ou les limes noires séchées.

  • Que pouvez-vous faire avec Allspice dans votre cuisine?
  • Le piment entier peut être utilisé de plusieurs façons
  • Faits sur notre piment de la Jamaïque

Ce que vous pouvez faire avec les baies de piment de la Jamaïque est infini et selon votre culture, cela peut avoir une certaine influence. Au Moyen-Orient, le piment de la Jamaïque est utilisé à Levent pour parfumer les ragoûts, les viandes, voire la sauce tomate. Dans les cuisines européennes, il est utilisé pour le marinage, le curry et les saucisses. Dans la cuisine jamaïcaine et caribéenne, le piment de la Jamaïque est un ingrédient essentiel de l'assaisonnement Jerk. Nous vous recommandons d'utiliser le piment de la Jamaïque dans les thés, les épices à frotter, l'assaisonnement pour tarte, les sucres aromatisés, le marinage et même les crèmes glacées. C'est un ingrédient incroyable qui se marie bien avec les clous de girofle , la noix de muscade , la cannelle, etc.

La façon la plus simple d'utiliser le piment de la Jamaïque est de simplement le jeter entier dans un liquide. Cela pourrait être un marinage qui utilise d'autres ingrédients comme l'anis étoilé, le clou de girofle, les baies de genévrier, la feuille de laurier, la cannelle, le gingembre, etc. La prochaine façon est de moudre votre piment frais et de l'utiliser dans des marinades, des sels aromatisés, des marinades et même des produits de boulangerie. L'utilisation du piment de la Jamaïque est vraiment assez facile et la meilleure partie est qu'elle peut être utilisée à l'unisson avec d'autres ingrédients ou seule à la place d'autres épices. Le piment de la Jamaïque peut souvent être remplacé par des ingrédients similaires si vous ne les avez pas à portée de main. La prochaine fois, essayez d'utiliser du piment de la Jamaïque à la place du clou de girofle ou même de la noix de muscade. Vous aimerez peut-être ce que vous obtenez encore mieux que la recette originale!
  • Cultivé en utilisant des pratiques traditionnelles et naturelles d'agriculture durable Fier produit du Guatemala, un pays montagneux d'Amérique centrale
  • Poivrons pimenta aromatiques et piquants qui sont uniformes dans une couleur brune à brun clair avec un arôme qui est un mélange de cannelle, de clou de girofle, de muscade et même de grains de poivre
  • Soutenus par notre garantie de satisfaction, nos baies de piment de la Jamaïque et d'autres ingrédients visent à plaire
  • Certifié casher par EarthKosher
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