Graines De Gousse De Vanille, Tahitensis

Caviar de vanille de Tahiti pour les passionnés de vanille

Moins de travail et plus de plaisir, les graines de gousse de vanille offrent une solution pratique aux établissements occupés et aux cuisiniers ou boulangers à domicile qui veulent juste cette saveur de gousse de vanille sans avoir à gratter gousse après gousse pour obtenir le caviar de vanille. Les graines de gousse de vanille de Tahiti, issues de nos gousses de vanille équatoriennes, offrent un avantage concurrentiel et une solution savoureuse pour vous placer au sommet de la classe en matière de gousses de vanille.

Comment utiliser les graines de vanille dans les recettes préférées

Les graines de gousse de vanille peuvent être utilisées comme des gousses de vanille entières dans absolument n'importe quelle recette. Remplacez simplement 0,5 à 1 gramme de caviar de vanille à la place de chaque gousse de vanille demandée par votre recette et laissez la vanille faire le travail. Nous aimons travailler avec des graines de vanille car, bien que plus chères que les gousses de vanille entières traditionnelles, les graines de gousse de vanille permettent des calculs de recettes plus précis, ce qui se traduit par un meilleur contrôle des coûts et une meilleure cohérence pour votre maison, votre restaurant ou votre établissement.

*Ce caviar de gousse de vanille a été certifié casher, comme l'ont été toutes nos gousses et extraits de vanille.