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Best Jambalaya Recipe
Slofoodgroup Team
Creole Jambalaya is one of the best Southern comfort foods, in our opinion. It's hot, spicy, and incredibly flavorful. This hearty rice dish is cooked to perfection in a savory broth with a multitude of proteins. For this recipe, we used shrimp, sausage, and smoked turkey.
Preserved Black Truffle Recipes
Slofoodgroup Team
Summer black truffles are such a treat and although they are a seasonal delight, they can be preserved to safeguard that big truffle flavor. So what can you do with preserved black truffles? We've compiled a list of some of our favorite recipes.
Avantages de la feuille de laurier
Slofoodgroup Team
La feuille de laurier est connue comme un ingrédient connu pour équilibrer la saveur des plats salés, mais beaucoup moins de gens se rendent compte qu'elle a aussi des attributs thérapeutiques, mais il y en a beaucoup. Dans cet article, nous examinons les avantages médicinaux potentiels de ces herbes fantastiques.
Comment faire des œufs à la coque à la feuille de thé
Slofoodgroup Team
Oeufs de thé à la coque, de deux façons - ils deviendront bientôt votre ajout préféré aux aliments réconfortants par temps frais. La marinade au thé noir est la plus traditionnelle des deux, combinant sauce soja, piments et épices chauffantes, tandis que la marinade au thé vert incorpore des saveurs piquantes de gingembre et de citronnelle.
Pot Au Feu - Bœuf braisé à la française et légumes
Slofoodgroup Team
Pot au fue se traduit littéralement par "pot en feu" et ce plat vous réchauffera certainement de l'intérieur. C'est un classique français, connu pour être un plat sain et économique qui peut nourrir plusieurs, ou nourrir une seule famille pour plusieurs repas.
Parfait de foie aux échalotes épicées au vin rouge et sauce à l'orange
Slofoodgroup Team
Le parfait au foie crémeux ressemble beaucoup au pâté de foie mais en plus crémeux et décadent. Cette pâte de foie maison est garnie d'une sauce épicée au vin rouge et à l'orange et servie sur du pain. C'est un apéritif visuellement attrayant et savoureux qui est parfait pour tout rassemblement.
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