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Notre Blogue | Recettes, idées et histoires culinaires chez Slofoodgroup
Soupe facile aux tortillas
Un plat mexicain simple et populaire, la soupe de tortillas au poulet, est copieux, délicieux et parfait pour un repas par temps froid. Cette recette est si facile, utilisant des ingrédients en conserve et séchés, pour accélérer le processus sans sacrifier la saveur. Ceci est sûr d'entrer fréquemment dans la rotation de votre menu.
Guide des épices pour la cuisson des fêtes : noix de muscade, vanille et cannelle
Guide des épices pour la cuisson des fêtes. Ce dont vous avez besoin et les différentes façons d'utiliser vos épices comme la noix de muscade entière, la vanille et la cannelle. Répandez la joie et commencez à cuisiner aujourd'hui.
Menu de Thanksgiving facile
Tout le monde aime un bon dîner de Thanksgiving, mais avec le dîner traditionnel de Thanksgiving qui nécessite des heures de préparation à l'avance et peut devenir assez stressant, pas ce menu ! Il comprend des recettes à faible préparation pour tous les éléments essentiels, mais ne lésine pas sur la saveur !
Salade de potiron tiède
La salade de potirons rôtis et de choux de Bruxelles est le plat d'accompagnement parfait à base de citrouille à ajouter à votre menu de Thanksgiving ou n'importe quel soir de la semaine. Considérez-le comme une salade ou un accompagnement de légumes, dans tous les cas, vos invités vont adorer !
Assaisonnement Garam Masala fait maison
À partir de zéro, le mélange d'assaisonnement Garam Masala à base d'épices fraîchement moulues est de loin supérieur aux poudres pré-mélangées que vous pouvez trouver à l'épicerie et il n'est vraiment pas difficile à préparer du tout. Utilisez-le dans les currys, les ragoûts, sur les viandes, les fruits de mer et les légumes ou même dans une tarte à la citrouille !
Recette de ragoût de boeuf au four hollandais
Chaque cuisinier a besoin d'une bonne recette pour un ragoût de bœuf copieux pour les saisons d'automne et d'hiver. Cette version au four hollandais incorpore des cèpes séchés qui insufflent une profondeur de saveur dans le plat et de la cannelle pour éveiller les sens.