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Notre Blogue | Recettes, idées et histoires culinaires chez Slofoodgroup
Salade verte d'hiver avec vinaigrette aux clous de girofle et arilles de grenade
Cette salade d'hiver, mélangée à une vinaigrette crémeuse à l'orange et aux clous de girofle, deviendra bientôt votre salade préférée des Fêtes et d'après-Fête. Le message comprend des instructions simples pour préparer votre propre vinaigrette émulsionnée.
Casserole de churro à la cannelle et à la noix de muscade avec crème anglaise au caramel
Légèrement petit-déjeuner, éventuellement dessert, ce pain doré churro à la cannelle de Ceylan fraîchement moulue et à la noix de muscade est facile à préparer et encore meilleur à déguster. Essayez avec de la glace à la gousse de vanille fraîche pour une indulgence ultime.
Faire du vin chaud à partir de zéro
Le vin chaud fait maison est fabriqué à partir d'une grande variété d'épices. C'est tout ce que vous pourriez souhaiter dans une boisson d'hiver : chaude, sucrée, épicée, acidulée et un peu alcoolisée (si vous ajoutez du bourbon ou du brandy).
Mini muffins pomme-cannelle beurre d'arachide fromage à la crème
Ces mini muffins au fromage à la crème et au beurre d'arachide sont sans gluten, moelleux et délicieux. Vous savez que les biscuits au fromage à la crème sont bons, mais avez-vous essayé les muffins au fromage à la crème ? La cannelle de Ceylan et la compote de pommes rehaussent la saveur pour un régal délicieux à tout moment de la journée !
Pisco sour à la gousse de vanille et à la cardamome
Le Frothy Pisco Sour avec cardamome, clou de girofle et sirop simple à la vanille est un cocktail exceptionnel à avoir dans votre répertoire de mixologie. C'est en fait assez simple à faire et tout aussi impressionnant en termes de saveur et d'attrait esthétique.
Crostini aux morilles, oignons caramélisés et fromage de chèvre
Crostini à l'ail avec oignons caramélisés, chèvre et champignons sauvages est l'apéritif rustique parfait mais impressionnant à apporter à un rassemblement. Cette recette est incroyablement facile à préparer et est plus que savoureuse - une délicieuse combinaison de sucré et de salé !