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Tortitas De Papa Con Especias (Latkes)
Slofoodgroup Team
Estos Latkes especiados con salsa de ajo silvestre son una variación deliciosa del panqueque de papa alemán. Condimentadas con clavo y nuez moscada, combinan bien con los elementos suaves y terrosos de las papas. Aunque normalmente se sirven con puré de manzana, nos encantan con este cremoso dip de yogur griego y ajo silvestre.
Queso a la plancha con trufa
Slofoodgroup Team
Obtenga su dosis de queso a la parrilla con la sabrosa receta de sartén de hierro fundido inspirada en la trufa negra
Una receta fácil de focaccia para la tendencia artística de focaccia
Slofoodgroup Team
Esta receta fácil de focaccia hará que el arte de la focaccia sea tu nueva actividad favorita. La tendencia artística de la focaccia es definitivamente una con la que podemos participar. Es magnífico y nos permite inspirarnos aún más con hermosos ingredientes como el clavo, el perejil y la sal marina en escamas. ¡No tengas miedo de ser creativo con el tuyo!
Cerdo asado a la sidra con manzanas en escabeche
Slofoodgroup Team
Este cerdo a la parrilla es a la vez dulce y salado. Al ponerlo en salmuera en sidra y servirlo con manzanas en escabeche rápido, el cerdo sale tierno y ese sabor graso se equilibra con una fruta dulce pero ácida. El tiempo de cocción es de solo 20 minutos, pero planee con anticipación para darle suficiente tiempo al cerdo para que se salmuera.
Tacos de calabaza de verano con mermelada de tomate con canela y frijoles negros
Slofoodgroup Team
¿Está buscando formas de usar toda esa calabaza de verano en su jardín? Estos tacos sin carne con calabaza de verano y frijoles negros son una opción sencilla para un plato principal vegano. Están llenos de proteínas y son absolutamente deliciosos. ¡Los tacos no tienen que ser aburridos cuando agregas los ingredientes más frescos del verano!
Rábanos especiados con pepinillo de limón Labneh
Slofoodgroup Team
Esta receta de Labneh de rábanos especiados y pepinillos con limón es fresca, ácida, cremosa y muy fácil de preparar. ¡Es el aperitivo perfecto para el verano y requiere pocos ingredientes!
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