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Chile pasilla en polvo

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Alubias de vainilla

¡Producto excelente! ¡Excelente servicio!

Jacqueline Oliver - Estados Unidos

Chile pasilla molido en polvo

Passila en polvo, un perfil de sabor casi dulce, ahumado y afrutado impregna estos chiles. Su complejo sabor y aroma otorgan un mundo de profundidad a la comida, las salsas y las especias. La pasilla negra se considera parte de la "santa trinidad de los chiles".

¿A qué sabe Pasilla?

Bueno, este chile complejo es la forma seca del chile chilaca, un pimiento largo y delgado que se cultiva en México y que, cuando está completamente maduro, adquiere un color marrón oscuro. En su forma seca, la pasilla se describe con notas de sabor como pasas dulces, ciruelas pasas, bayas e incluso cacao. Intente usar este polvo en el condimento de adobe junto con un poco de nuestro orégano mexicano , sal, pimienta y algunas otras hierbas y especias.

Más información y datos sobre este producto

País de origen: México

Ingredientes: Chiles pasilla enteros molidos

Vida útil: 18-24 meses

Almacenamiento: Almacenar herméticamente cerrado en un ambiente fresco y seco.

Usos: sopas, salsas, moles, aderezos, unciones, mezclas de especias, mantequillas compuestas, cordero, pato, res, caza y más

Escala de calor Scoville: leve alrededor de 250 - 2500 en la escala de calor

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Alcohol To Vanilla Bean Calculator

You need -- oz of beans, which is approximately -- average size beans

*Descargo de responsabilidad: esta calculadora vainilla tiene únicamente fines informativos y no pretende ser una guía legal, representación o de otra manera. Al usar esta calculadora, usted reconoce estas limitaciones. No hay garantía expresa o implícita. Recomendamos usar la función calcular por peso de vainas de vainilla en lugar de por conteo para obtener resultados más precisos. Las vainas de vainilla tienen muchas diferencias naturales de tamaño, longitud y peso. La función de conteo específicamente no será precisa para las vainas de vainilla de Perú, Costa Rica o Tahití debido a las características naturalmente más grandes de estas vainas de vainilla y las limitaciones de esta herramienta. EL USO O CONFIANZA DE ESTA CALCULADORA ES ÚNICAMENTE BAJO SU PROPIO RIESGO. Para obtener más información sobre cómo hacer extracto de vainilla y formulaciones de extracto de vainilla, consulte a un profesional legal y las definiciones del código de regulaciones federales 169.3 de la FDA. Utilice esta herramienta en consecuencia.

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Vanilla Bean to Alcohol Calculator

You will need to add -- cups of alcohol to your vanilla beans to make your vanilla extract at this strength.

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