Granos de vainilla de las Comoras de grado B de extracto de primera calidad para vainilla casera
Compre extracto de vainilla excepcional de las Islas Comoras. Cultivadas en la misma granja familiar que nuestras vainas de vainilla gourmet de las Comoras , estas vainas de vainilla de grado b son más pequeñas que sus contrapartes gourmet pero están llenas de un maravilloso aroma a vainilla que tiene notas de mantequilla marrón, chocolate e incluso malvavisco.
Vanille des Comoros (vainilla de las Comoras) una vaina de vainilla excepcional para hacer extracto de vainilla
Nuestro extracto de vainilla de grado b de la isla de Comoras es perfecto para hacer extracto de vainilla en casa. El aroma, el precio justo y la calidad excepcional de curación hacen que esta sea posiblemente la mejor oferta que puede encontrar en línea para estas vainas de vainilla. Nuestra vainilla proviene directamente de las islas de las Comoras. Famoso por su exuberante y fértil suelo volcánico, este paraíso tropical también es famoso por algunos de los mejores clavos e ylang ylang del mundo. Si bien muchos consumidores a menudo pueden pensar que la vainilla bourbon solo proviene de Madagascar, las Comoras se han considerado durante mucho tiempo como una vainilla bourbon de calidad superior debido a la composición del suelo y la larga historia de cultivo y curado de vainas de vainilla.
Comoras es una de las regiones de cultivo de vainilla más singulares y fértiles del mundo.
Cultivada en una pequeña finca individual, esta granja familiar ha estado cultivando vainilla durante tres generaciones. Slofoodgroup se enorgullece de asociarse con esta familia y compartir las vainas de vainilla de Comoran con el mundo y con nuestros clientes. Al igual que la vainilla de Madagascar , la vainilla bourbon proviene de la especie de vainilla planifolia.
¿Qué tipo de vainas de vainilla se cultivan en las Comoras?
Vanilla planifolia es una orquídea de hojas oblongas que produce vainas de vainilla con alto contenido de vainillina. Una vez curadas las alubias adquieren un color negro a marrón lustroso. El precio es tradicionalmente más alto que otras variedades de planifolia debido a su rareza general, producción anual y calidad. Muchos europeos consideran que las vainas de vainilla de las Comoras son superiores a las vainas de vainilla de Madagascar. Los suelos volcánicos de las Comoras son una de las mejores topografías de cultivo de vainilla del mundo y los comoranos son muy hábiles en la preparación artística de la vainilla.
Se dice que los aztecas introdujeron la vainilla en las Comoras.
Comoras es la novena exportación más grande del mundo y la mayoría de la vainilla se habla mucho antes de que se coseche. Los frijoles tienen una gran demanda y una vez que los pruebes por ti mismo, estamos seguros de que verás por qué.
Datos sobre estos granos de vainilla de grado b de extracto de las Comoras
- 12-14 cm en promedio, los tamaños pueden variar de una estación a otra
- Cultivado en una finca unifamiliar
- Kosher certificado por Earth Kosher
- Ideal para hacer extracto de vainilla casero.
- Cantidad promedio de vainas de vainilla por libra 180 +/-
- 23-27 por ciento de contenido de humedad puede contener pequeñas cantidades de variegación roja en algunas vainas de vainilla
