Compre jengibre en polvo entero para todas sus necesidades de cocción y horneado.
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Para qué necesitas el jengibre molido y cómo lo usas
El jengibre es un ingrediente esencial en muchas recetas, culturas y cocinas. Se ha utilizado en toda Asia durante miles de años en países como China, Japón, Indonesia, India, Sri Lanka, Corea, Vietnam y más. En la cocina estadounidense o europea, muchos de nosotros conocimos por primera vez el polvo de jengibre en pasteles, pasteles de calabaza y otras recetas festivas. Su uso tanto en la repostería clásica como en la moderna, en nuestra opinión, lo convierten en un básico de la cocina, al igual que la sal, la pimienta o la canela molida .
Entonces, ¿cómo se usa el jengibre en polvo? Bueno, lo usas como usas cualquier otra especia molida. Agregue una cucharadita, una cucharada o lo que requiera su receta. Algunas personas lo usan para hacer té de jengibre remojándolo con agua y colando a través de un colador de café. Otros pueden usarlo para hacer ungüentos de jengibre, exfoliantes y una gran cantidad de otros productos. Cómo usar jengibre en polvo y cuánto usar realmente dependerá de para qué planee usarlo.
¿Qué hace que el jengibre de Sri Lanka sea mejor que otros jengibres?
Es bastante interesante lo que hace que el jengibre de Sri Lanka sea mejor que el jengibre chino o el jengibre de Rangún. Como dicen, el tamaño importa y cuando se trata de jengibre de Sri Lanka, los pequeños rizomas de la planta de jengibre juegan un papel directo en la calidad general. El jengibre de Sri Lanka se encuentra principalmente en las tierras húmedas que rodean varias áreas de Sri Lanka, como Colombo, Kegalle, Gampaha y otras áreas. Los rizomas son más pequeños con pulpa fibrosa blanca y tienen un fuerte sabor y aroma. Estas características únicas hacen que la variedad de jengibre de Sri Lanka sea más adecuada para la cerveza de jengibre, el pan de jengibre, el caramelo y otros productos de confitería que contienen jengibre.
Datos sobre nuestro poder de jengibre entero molido
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País de origen: orgullosamente cultivado en los suelos fértiles de Sri Lanka
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Nombre botánico: zingiber officinale
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Ingredientes : raíz de jengibre molida
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Variedad: Jengibre de Sri Lanka
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Almacenamiento: Para obtener los mejores resultados, siempre almacene las hierbas y especias bien selladas en un recipiente hermético en un armario seco o en una despensa.
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Usos: productos horneados, tés, ungüentos, compresas, condimentos y mezclas, dulces, confitería
