Carpaccio de Trufa Negra de Verano
Como sugiere el nombre, las trufas de verano son de temporada, pero puedes disfrutar de hermosas trufas negras durante todo el año con este excelente carpaccio de trufas. El carpaccio está hecho con trufas negras premium (Tuber Aestivum), cortadas en rodajas en el pico de la temporada de trufas de verano y conservadas en una rica mezcla de aceite de oliva virgen extra, aceite vegetal y sal. Este método de conservación permite una trufa sabrosa que todavía tiene un bocado crujiente al dente que a menudo se asocia con trufas negras frescas. Compra carpaccio de trufa negra para amenizar huevos, patatas, carnes a la brasa, verduras, natillas, platos de pasta, y mucho más.
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Lo que no le gusta de obtener trufas negras de la más alta calidad desde la comodidad de su hogar: ni siquiera necesita la ayuda de perros, son cerdos para ayudarlo a encontrar estas pequeñas bellezas de trufas negras.
Este carpaccio de trufa negra está lleno de sabor y aroma. Estará completamente satisfecho con la alta calidad, pero vienen con la simplicidad de ser rebanados previamente y están sentados en un hermoso aceite que ha sido completamente infundido con ese sabor inconfundible. Cuando las trufas son tan accesibles, no hay motivo para no disfrutarlas un lunes, martes o la noche que sea. No tiene sentido disfrutar de un pequeño manjar de trufa negra solo... bueno, tal vez lo haya, pero dejaremos que usted sea el juez.
¿De dónde viene el carpaccio de trufa negra?
Este carpaccio de trufas está elaborado con trufas de primera calidad cosechadas en Europa del Este, concretamente en Serbia.
Estamos orgullosos de obtener estas trufas negras de verano de una granja familiar de tercera generación.
Son de una calidad excepcional a la par de Francia e Italia, pero también tienen un precio muy similar.
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