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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Remedios naturales con ingredientes comestibles
Las especias y otros ingredientes comestibles se han utilizado como remedios naturales mucho antes del advenimiento de la medicina occidental. Esta publicación contiene un resumen de algunos de nuestros ingredientes favoritos que saben muy bien y tienen propiedades curativas increíbles.
Granola de vainilla
Una receta deliciosamente rápida para hacer granola casera con auténticas vainas de vainilla, frutas secas, nueces picadas y un buen copos de avena a la antigua.
Waffles esponjosos bajos en carbohidratos hechos con vainas de vainilla de Uganda
Estos waffles son bajos en carbohidratos y altos en proteínas y no contienen azúcar agregada en absoluto (a menos que los ahogues en almíbar). ¡Te encantará la mezcla de harina de coco y almendras y las mejoras de canela, vainilla y cardamomo!
Café y vainilla: un maridaje perfecto
¡El café y la vainilla son geniales juntos! Esos componentes algo amargos en el café se mejoran y suavizan con el rico sabor a mantequilla de las vainas de vainilla. Echa un vistazo a esta receta de café con infusión de vainilla con leche de canela y vainilla.
Galletas De Mantequilla Con Doble Vainilla Y Especias
Galletas dobles de mantequilla de vainilla, incluso para los entusiastas del chocolate más acérrimos. Esta receta utiliza frijoles de vainilla de Madagascar y extracto de vainilla pura para obtener galletas de mantequilla crocantes, crocantes y aptas para mojar. Estas golosinas de vainilla son perfectas para cualquier fiesta de té o reunión.
Leche de azafrán, canela y arce enriquecido
Un delicioso cóctel de azafrán elaborado con leche de almendras, arce, canela de Ceilán y ron oscuro. El azafrán es más que un ingrediente saludable capaz de infundir un color brillante en las hazañas culinarias. También aporta un delicioso sabor, uno que a menudo es inesperado, especialmente cuando se encuentra en un cóctel.