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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Cómo hacer huevos pasados por agua con hojas de té
Huevos de té hervidos, de dos maneras: pronto serán su complemento favorito para los alimentos reconfortantes del clima frío. El adobo de té negro es el más tradicional de los dos, combina salsa de soya, chiles y especias calientes, mientras que el adobo de té verde incorpora sabores picantes de jengibre y hierba de limón.
Mini muffins de sidra de manzana
Los muffins de sidra de manzana son una delicia encantadora que reúne todos nuestros sabores favoritos de otoño. Son ligeros y esponjosos y contienen la cantidad perfecta de especias calientes. Son excelentes junto con el café de la mañana, como un refrigerio rápido o incluso como un postre simple.
¿A qué sabe la vainilla de Uganda?
Los chefs y los puristas culinarios por igual se han enamorado de los componentes de sabor únicos de las vainas de vainilla de Uganda. Estos frijoles tienen una ventaja por un par de razones. Exploremos por qué se están convirtiendo rápidamente en la variedad de vaina de vainilla favorita de los entusiastas de la vainilla.
Bolas de energía Chai Latte
Las bolas de energía con sabor a Chai Latte son golosinas llenas de proteínas que no requieren horneado para mantenerte en movimiento. Están repletos de ingredientes nutritivos y son un refrigerio excelente y saludable. Con muchos ingredientes cálidos como canela, clavo y cardamomo, incluso te calentarán en un fresco día de otoño.
Los mejores usos para la flor de sal
La flor de sal se considera una sal de acabado. ¿Se puede utilizar para dar sabor a los alimentos durante el proceso de cocción? Por supuesto, pero es un ingrediente tan fenomenal que la mayoría de la gente realmente quiere que brille ese sabor salado y ese crujido delicado. Aquí, compartimos nuestros usos favoritos para la flor de sal.
Qué hacer con el chile pasilla en polvo
Polvo de pasilla: si nunca lo has probado, te sorprenderás gratamente. Este condimento multipropósito, aunque solo contiene un ingrediente, es capaz de aportar una amplia gama de componentes de sabor a cualquier plato. Echa un vistazo a algunos de nuestros favoritos.