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Frijoles de Vainilla Pompona Gourmet de Madagascar

Raros y escurridizos, a menudo llamados la cura mexicana, frijoles de vainilla Pompona de Madagascar

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$ 192.00

$ 269.00 ($ 134.50/frijoles)

$ 307.00 ($ 102.33/frijoles)

$ 384.00 ($ 76.80/frijoles)

$ 710.00 ($ 71.00/frijoles)

$ 576.00 ($ 288.00/ONZAS.)

$ 959.00 ($ 239.75/ONZAS.)

$ 2,339.00 ($ 292.37/OZ.)

$ 4,601.00 ($ 287.56/ONZAS.)


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Alubias de vainilla

¡Producto excelente! ¡Excelente servicio!

Jacqueline Oliver - Estados Unidos

Comprar Pompona Vainilla de Madagascar Online

Vainas de vainilla Pompona, una especie de orquídea de vainilla olvidada hace mucho tiempo pero ahora buscada por los entusiastas de la vainilla cuando hacen extracto de vainilla. Conocidos por su tamaño más grande que el promedio, los frijoles de vainilla Pompona son definitivamente el rey de la vainilla. Una vaina parecida al cuero da paso a una inmensa cantidad de semillas de vainilla y un contenido de vainillina superior al promedio. A menudo denominada vainilla mexicana curada de Madagascar, estos granos de vainilla no se blanquean en agua para iniciar el proceso enzimático. El mayor contenido de agua de estos granos de vainilla hace que el curado al sol frente al curado con agua sea el método ideal para reducir el contenido de agua, intensificar el aroma y estabilizar la vainilla.
  • Una especie de vainilla rara pero no olvidada
  • ¿Qué es la vainilla Pompona?
  • Sobre estas vainas de vainilla tipo Pompona de Madagascar

Vanilla pompona ha regresado recientemente después de décadas de declive. Ahora, esta vainilla se puede usar para hacer de todo, desde extracto de vainilla, helados, exfoliantes corporales y más. En nuestra tienda encontrará estos frijoles y muchos otros vainillas para elegir para todas sus necesidades de cocina y horneado. La vainilla Pompona de Madagascar no es un frijol Pompona puro, sino un híbrido de vainilla Pompona y Planifolia que surgió después de muchas décadas de que estas orquídeas crecieran una al lado de la otra. Esto es muy similar a cómo surgió la vainilla de Tahití y se descubrió creciendo en la naturaleza en Tahití.

La vainilla Pompona es una especie de vainilla originaria de Perú , México y otras partes de América del Sur. Recientemente se ha encontrado creciendo en Costa Rica , Madagascar e incluso Florida. A diferencia de su México y Perú nativos, la mayoría de la vainilla que se vende comercialmente se poliniza a mano. Es un miembro de la familia de orquídeas Orchidaceae.

  • El tamaño promedio de las vainas de vainilla es de 14 a 16 cm (estos están disponibles para variaciones contadas) hasta 22 cm para variaciones de peso. La vainilla es un producto agrícola cuyo valor se basa en el peso.
  • La vainilla Pompona es más espesa que otras variedades de vainilla.
  • Aceitoso con notas de ciruelas maduras, chocolate negro y toques de cereza.
  • Existencias anuales limitadas
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AU
02/01/2023
Allan U.
United States United States

Loved the pompano vanilla

Excellent!beans were nice and plump!used for extract!

JH
11/06/2022
Julie H.
United States United States

Incredible

I've been buying beens from various sites, and I must say that so far, the beans I have gotten from SLOFOODGROUP have been absolutely incredible. They are every bit as premium as any from other sites. My Madgascar Pompona's were the best ever. I'm just so excited not only about the beans, but the fairness in the pricing. Like I said, they are every bit as premium as other sites, and at half the price. That's definitely important when on tight budget.

SM
10/18/2022
Suzanne M.
United States United States

Vanilla vanilla

What fresh and high quality vanilla. I’m impressed!

VM
09/14/2022
Valerie M.
United States United States

Great beans

These were really nice. Now just waiting the year to use them.

SA
09/13/2022
Sharon A.
United States United States

Excellent!

The beans I ordered and quickly received were of excellent quality, size and very aromatic. I was pleased in every way!

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Alcohol To Vanilla Bean Calculator

You need -- oz of beans, which is approximately -- average size beans

*Descargo de responsabilidad: esta calculadora vainilla tiene únicamente fines informativos y no pretende ser una guía legal, representación o de otra manera. Al usar esta calculadora, usted reconoce estas limitaciones. No hay garantía expresa o implícita. Recomendamos usar la función calcular por peso de vainas de vainilla en lugar de por conteo para obtener resultados más precisos. Las vainas de vainilla tienen muchas diferencias naturales de tamaño, longitud y peso. La función de conteo específicamente no será precisa para las vainas de vainilla de Perú, Costa Rica o Tahití debido a las características naturalmente más grandes de estas vainas de vainilla y las limitaciones de esta herramienta. EL USO O CONFIANZA DE ESTA CALCULADORA ES ÚNICAMENTE BAJO SU PROPIO RIESGO. Para obtener más información sobre cómo hacer extracto de vainilla y formulaciones de extracto de vainilla, consulte a un profesional legal y las definiciones del código de regulaciones federales 169.3 de la FDA. Utilice esta herramienta en consecuencia.

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Vanilla Bean to Alcohol Calculator

You will need to add -- cups of alcohol to your vanilla beans to make your vanilla extract at this strength.

*Descargo de responsabilidad: esta calculadora vainilla tiene únicamente fines informativos y no pretende ser una guía legal, representación o de otra manera. Al usar esta calculadora, usted reconoce estas limitaciones. No hay garantía expresa o implícita. Recomendamos usar la función calcular por peso de vainas de vainilla en lugar de por conteo para obtener resultados más precisos. Las vainas de vainilla tienen muchas diferencias naturales de tamaño, longitud y peso. La función de conteo específicamente no será precisa para las vainas de vainilla de Perú, Costa Rica o Tahití debido a las características naturalmente más grandes de estas vainas de vainilla y las limitaciones de esta herramienta. EL USO O CONFIANZA DE ESTA CALCULADORA ES ÚNICAMENTE BAJO SU PROPIO RIESGO. Para obtener más información sobre cómo hacer extracto de vainilla y formulaciones de extracto de vainilla, consulte a un profesional legal y las definiciones del código de regulaciones federales 169.3 de la FDA. Utilice esta herramienta en consecuencia.