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Hongos Porcini Secos

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$ 191.00

$ 267.00 ($ 133.50/onzas.)

$ 381.00 ($ 95.25/onzas.)

$ 572.00 ($ 71.50/oz.)

$ 1,010.00 ($ 63.12/onzas)


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Alubias de vainilla

¡Producto excelente! ¡Excelente servicio!

Jacqueline Oliver - Estados Unidos

Comprar Hongos Porcini Silvestres Secos a Granel y en Pequeñas Cantidades

Los hongos Porcini, que se encuentran creciendo de forma natural en la naturaleza, escondidos entre el bosque bajo arbustos y pinos, son amados por chefs, cocineros y amantes de la comida por igual. El Porcini es un hongo versátil que se usa en sopas, guisos, caldos, salsas, pastas, arroces, lo que sea. El preciado hongo boletus edulis se utiliza en recetas de todo el mundo desde Italia, Francia, España y toda Asia. El carnoso umami-ness de Porcini hace que estos hongos sean imprescindibles para cualquier amante de los hongos.
  • ¿A qué saben los hongos porcini?
  • Cómo usar hongos Porcini secos en la cocina:
A menudo descrito como carnoso, terroso, amaderado y umami, los porcini son los favoritos en muchas cocinas. Nuestros porcini secos se cortan en rodajas de grado A, se secan de forma natural y tienen un grosor uniforme. Pruébelo usted mismo y vea de lo que todo el mundo habla y disfrute del perfil de sabor rico, masticable, a nuez y a tierra que hace que estos hongos sean tan deliciosos.
Usar Porcini o cualquier champiñón seco en la cocina es bastante fácil. Simplemente rehidrate los champiñones en agua tibia hasta que estén tiernos cocínelos como lo haría normalmente con champiñones frescos. Si su receta requiere champiñones picados o cortados en cubitos, asegúrese de rehidratarlos primero y luego séquelos suavemente. Puedes desechar el agua utilizada para hidratar los champiñones o reservarla para usarla como caldo de verduras o para diluir tus salsas.
Customer Reviews
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ET
08/20/2022
Eileen T.
United States

Love your mushrooms

This is the second time we’ve ordered porcini mushrooms from Slo Food Group and we couldn’t be happier! The quality and customer service are outstanding.

LL
11/13/2021
Lynne L.
United States United States

Excellent product and very flavorful

I would definitely make a purchase from you again. Thank you for great customer service.

KH
08/13/2021
Kathryn H.
United States United States

Haven’t used them yet but look amazing!

My experience is as great.

A Slofoodgroup Customer
JC
08/06/2021
Jaymes C.
United States United States

Porcini Perfection

I had never used dried mushrooms before, and your instructions were precise! I made a porcini brandy brown sauce, akin to "Hunter Gravy" that went excellently with seared sirloin tips and roasted new potatoes. Kudos to your porcini and packaging!

LA
06/17/2021
Lillian A.
United States United States

First SMALL disappointment

I am always TOTALLY SATISFIED with any product (s) I order from Slo Food Group, my "GO TO" store for mushrooms, vanilla beans etc,.My last purchase of porcini miushrooms was not up to my expectations, slightly "crumbly". However this will not deter me from ordering again,

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Alcohol To Vanilla Bean Calculator

You need -- oz of beans, which is approximately -- average size beans

*Descargo de responsabilidad: esta calculadora vainilla tiene únicamente fines informativos y no pretende ser una guía legal, representación o de otra manera. Al usar esta calculadora, usted reconoce estas limitaciones. No hay garantía expresa o implícita. Recomendamos usar la función calcular por peso de vainas de vainilla en lugar de por conteo para obtener resultados más precisos. Las vainas de vainilla tienen muchas diferencias naturales de tamaño, longitud y peso. La función de conteo específicamente no será precisa para las vainas de vainilla de Perú, Costa Rica o Tahití debido a las características naturalmente más grandes de estas vainas de vainilla y las limitaciones de esta herramienta. EL USO O CONFIANZA DE ESTA CALCULADORA ES ÚNICAMENTE BAJO SU PROPIO RIESGO. Para obtener más información sobre cómo hacer extracto de vainilla y formulaciones de extracto de vainilla, consulte a un profesional legal y las definiciones del código de regulaciones federales 169.3 de la FDA. Utilice esta herramienta en consecuencia.

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Vanilla Bean to Alcohol Calculator

You will need to add -- cups of alcohol to your vanilla beans to make your vanilla extract at this strength.

*Descargo de responsabilidad: esta calculadora vainilla tiene únicamente fines informativos y no pretende ser una guía legal, representación o de otra manera. Al usar esta calculadora, usted reconoce estas limitaciones. No hay garantía expresa o implícita. Recomendamos usar la función calcular por peso de vainas de vainilla en lugar de por conteo para obtener resultados más precisos. Las vainas de vainilla tienen muchas diferencias naturales de tamaño, longitud y peso. La función de conteo específicamente no será precisa para las vainas de vainilla de Perú, Costa Rica o Tahití debido a las características naturalmente más grandes de estas vainas de vainilla y las limitaciones de esta herramienta. EL USO O CONFIANZA DE ESTA CALCULADORA ES ÚNICAMENTE BAJO SU PROPIO RIESGO. Para obtener más información sobre cómo hacer extracto de vainilla y formulaciones de extracto de vainilla, consulte a un profesional legal y las definiciones del código de regulaciones federales 169.3 de la FDA. Utilice esta herramienta en consecuencia.