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Alubias de vainilla
¡Producto excelente! ¡Excelente servicio!
Jacqueline Oliver - Estados Unidos
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Conocido como Jamaican Pepper, esta exportación de sabor caribeño se puede encontrar a granel en línea en Slofoodgroup. Nuestra pimienta de Jamaica proviene directamente de Guatemala centroamericana. Guatemala es el hogar de exuberantes bosques tropicales, volcanes y paisajes montañosos que cultivan ingredientes increíbles como pimienta de Jamaica, vainas de cardamomo verde , café o limas negras secas.
Lo que puede hacer con las bayas de pimienta de Jamaica es infinito y, dependiendo de su cultura, esto podría tener alguna influencia. En el Medio Oriente, la pimienta de Jamaica se usa en Levent para dar sabor a guisos, carnes e incluso salsa de tomate. En las cocinas europeas se utiliza para encurtidos, curry y salchichas. En la cocina jamaicana y caribeña, la pimienta de Jamaica es un ingrediente esencial en el condimento Jerk. Le recomendamos que use pimienta de Jamaica en tés, especias, condimentos para pasteles, azúcares saborizados, encurtidos e incluso natillas congeladas. Es un ingrediente increíble que combina bien con clavo , nuez moscada , canela y más.