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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Recetas Saludables con Frijoles de Vainilla: Salsa Barbacoa de Vainilla
Otra receta de nuestra serie de recetas saludables con frijoles de vainilla, la salsa barbacoa de frijoles de vainilla y ron oscuro le da un giro excepcional a los clásicos de la barbacoa. ¡Disfruta de la receta adicional de costillitas ahumadas con cerezas!
Receta Saludable de Vainilla: Helado Vegano
Helado vegano fácil de mango con canela de Ceilán y vainilla de Tahití es la primera receta de nuestra serie de Recetas saludables de vainilla. Es naturalmente dulce, fragante, terroso y, sobre todo, delicioso pero sin la culpa que suele acompañar al helado de vainilla. Además, ¡es increíblemente fácil de hacer!
Todo lo que necesita saber sobre la lámina de plata comestible
La lámina de plata comestible, o Vark, es un adorno culinario que se utiliza para adornar platos dulces y salados. En el pasado, se usaba principalmente en la cocina del sur de Asia, pero recientemente llamó la atención en las comidas de fusión a nivel mundial. Sin embargo, si eres un novato del papel de plata comestible, puede haber algunas dudas serias, preguntas que deben responderse antes de dar un salto metálico de fe en tus escapadas gastronómicas. ¡Haré todo lo posible para responder esas preguntas aquí!