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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Bastila marroquí
Un clásico cultural, Bastila, es una fuente de orgullo y refinamiento culinario para compartir con otros del Marruecos rico en especias y patrimonio.
Peras escalfadas con azafrán y azúcar hilado
Un plato excepcionalmente simple que combina azafrán, peras y un vino de postre dulce para crear una obra maestra elegante y visualmente impactante.
Receta casera de chai de vainilla
Esta receta de chai de vainilla es cremosa, especiada, reconfortante y perfectamente dulce (pero no demasiado dulce). ¡Se sirve frío o caliente y es suficiente para pasar la semana laboral!
Bundt Cake de chocolate con glaseado de vainilla
Chocolate and Vanilla Bean es una combinación antigua y un clásico para los amantes de la comida. No hay nada más fácil (o más delicioso) que este bizcocho de chocolate hecho con glaseado de vainilla real.
Ingredientes, recetas y consejos de extracto de vainilla
El extracto de vainilla es un ingrediente maravilloso para tener a mano cuando desea infundir sabor a vainilla en una receta y no tiene frijoles frescos a mano. Es importante saber cuáles son los ingredientes del extracto de vainilla para distinguirlo de un impostor o hacer tu propio extracto de vainilla casero.
Jamu Granita de las islas de las especias
Una nueva versión de Jamu, el clásico balinés de cítricos, clavo y otras especias para dar comienzo a las festividades de verano.