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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
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Cinnamon
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Guía de especias para hornear de la temporada festiva: nuez moscada, vainilla y canela
Slofoodgroup Team
Guía de especias para hornear de la temporada festiva. Lo que necesita y diferentes formas de usar sus especias como nuez moscada entera, vainilla y canela. Difunde la alegría y comienza a hornear hoy.
Menú fácil de acción de gracias
Slofoodgroup Team
A todos les encanta una buena cena de Acción de Gracias, pero la cena tradicional de Acción de Gracias requiere horas de preparación por adelantado y puede volverse bastante estresante, ¡no este menú! ¡Incluye recetas de baja preparación para todos los elementos esenciales, pero no escatima en sabor!
Ensalada Tibia De Calabaza
Slofoodgroup Team
La ensalada de calabaza asada y coles de Bruselas es la guarnición de calabaza perfecta y de baja preparación para agregar a su menú de Acción de Gracias, o cualquier noche de la semana. ¡Considéralo una ensalada o una guarnición de vegetales, de cualquier manera a tus invitados les encantará!
Condimento casero de Garam Masala
Slofoodgroup Team
Desde cero, la mezcla de condimentos Garam Masala hecha con especias recién molidas es muy superior a los polvos premezclados que puede encontrar en el supermercado y realmente no es difícil de hacer en absoluto. ¡Úselo en curry, guisos, carnes, mariscos y verduras o incluso en un pastel de calabaza!
Receta de estofado de carne al horno holandés
Slofoodgroup Team
Todo cocinero necesita una buena receta para un estofado de ternera sustancioso para las temporadas de otoño e invierno. Esta versión de horno holandés incorpora hongos porcini secos que infunden profundidad de sabor en el plato y canela para estimular los sentidos.
Camarones Saganaki
Slofoodgroup Team
El Saganaki de camarones al horno griego es una receta muy apreciada en toda Grecia, en la que los camarones se cocinan en una salsa de tomate especiada. En esta receta, se espolvorea queso feta y eneldo por encima y se sirve con pan fresco y crujiente.
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