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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
¿Sri Lanka tiene la mejor canela?
¿De dónde viene la “mejor” canela? Mucha gente cree que es de Sri Lanka, pero ¿qué tiene la canela cultivada en Sri Lanka que es tan especial? Para empezar, aquí es de donde proviene la preciada Canela de Ceilán. Aprendamos qué lo hace tan genial.
Tartas portuguesas fáciles
Los pastéis de nata son tartas portuguesas hojaldradas con aroma a canela y vainilla. ¡Son ricos, suaves y absolutamente fantásticos! Esta receta proporciona un método fácil para replicar este postre amado por los conocedores de postres de todo el mundo.
Cómo hacer huevos pasados por agua con hojas de té
Huevos de té hervidos, de dos maneras: pronto serán su complemento favorito para los alimentos reconfortantes del clima frío. El adobo de té negro es el más tradicional de los dos, combina salsa de soya, chiles y especias calientes, mientras que el adobo de té verde incorpora sabores picantes de jengibre y hierba de limón.
Mini muffins de sidra de manzana
Los muffins de sidra de manzana son una delicia encantadora que reúne todos nuestros sabores favoritos de otoño. Son ligeros y esponjosos y contienen la cantidad perfecta de especias calientes. Son excelentes junto con el café de la mañana, como un refrigerio rápido o incluso como un postre simple.
Bolas de energía Chai Latte
Las bolas de energía con sabor a Chai Latte son golosinas llenas de proteínas que no requieren horneado para mantenerte en movimiento. Están repletos de ingredientes nutritivos y son un refrigerio excelente y saludable. Con muchos ingredientes cálidos como canela, clavo y cardamomo, incluso te calentarán en un fresco día de otoño.
Parfait de hígado con chalotes especiados al vino tinto y salsa de naranja
El parfait cremoso de hígado es muy parecido al paté de hígado, pero más cremoso y decadente. Esta pasta de hígado casera se cubre con vino tinto especiado y salsa de naranja y se sirve sobre pan. Es un aperitivo visualmente atractivo y sabroso que es perfecto para cualquier reunión.