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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Tofu crujiente en salsa de 5 especias
¿Tienes curiosidad por saber cómo hacer que tu tofu esté crujiente o hacer una mezcla casera de 5 especias? Te enseñaremos a hacer ambas cosas en esta receta de cubos crujientes de tofu firme y salsa de 5 especias. ¡Te encantará esta comida fácil de inspiración asiática!
Beneficios potenciales para la salud del anís estrellado
¿De dónde viene el anís estrellado? Aprenda de dónde proviene la especia, los beneficios potenciales para la salud del anís estrellado y cómo usarlo. ¡Entonces echa un vistazo a nuestras recetas favoritas que requieren el uso de anís estrellado!
Zanahorias en escabeche rápido y salmón al horno
¿Está buscando una receta para las zanahorias en escabeche rápidas más fáciles? No busque más. ¡Estos pepinillos de zanahoria son muy fáciles de hacer e increíblemente sabrosos! Sirva como guarnición de filetes de salmón al horno para una cena saludable, deliciosa y rápida entre semana.
Por qué es mejor moler sus propias especias
Moler sus propias especias puede parecer un paso innecesario en la preparación de una comida, pero hay muchas razones por las que debería considerar hacerlo. En esta publicación, descubriremos por qué es mejor moler sus propias especias y le explicaremos exactamente cómo hacerlo.
Hacer vino caliente desde cero
El vino caliente casero se elabora con una gran variedad de especias. Es todo lo que podría desear en una bebida de invierno: caliente, dulce, especiada, ácida y un poco alcohólica (si agrega bourbon o brandy).
Sidra caliente de vainilla y pera
La sidra de pera con aroma de cardamomo y vainilla es menos ácida y no demasiado dulce como algunas sidras de manzana. Esta bebida podría convertirse en tu regalo favorito de otoño. ¡Ni siquiera necesitas una prensa de sidra!