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Recettes faciles à base de pâte de gousse de vanille
Slofoodgroup Team
Si vous avez de la pâte de gousse de vanille et que vous ne savez pas quoi en faire, vous avez de la chance ! Il existe de nombreuses façons simples d'incorporer la saveur de la vanille dans les repas, les collations, les desserts et les boissons, avec cet ingrédient à portée de main. Découvrez quelques-unes de ces recettes faciles!
Bienfaits du thé noir
Slofoodgroup Team
On dit que le thé noir contient une foule d'avantages pour la santé, dont beaucoup dont nous parlerons ici, comme l'inclusion d'antioxydants et d'acides aminés dans l'alimentation. Découvrez pourquoi vous devriez remplacer le café par du thé noir !
Comment préparer un latté au thé noir parfait
Slofoodgroup Team
Les lattés au thé noir méritent certainement tout le battage médiatique qui les entoure, mais pourquoi en payer 6 $ pour un, alors qu'ils sont si faciles à préparer ? Infusez simplement le thé à la perfection et améliorez votre boisson avec des épices parfumées et de la crème ou du lait. Ce thé latté est infusé de bergamote, de cannelle et d'érable !
Affagato au chocolat blanc rôti avec gousses de vanille fraîchement grattées
Shawn Gavin
Une délicieuse variante de l'Affogato classique à la gousse de vanille, avec du chocolat blanc rôti fait maison et de la crème glacée à la gousse de vanille et un expresso ! Faites-le à la maison pour une gâterie qui vous fera vous sentir comme si vous étiez dans un restaurant italien 5 étoiles !
Cocktail Vanille Paloma avec pamplemousse frais pressé
Slofoodgroup Team
Un cocktail Paloma classique n'est pas fait avec de la vanille, ni de jus de pamplemousse fraîchement pressé. Un soda au pamplemousse trop sucré est l'approche standard de ce célèbre cocktail mexicain de tequila (ou Mezcal), mais nous lui avons donné une touche savoureuse !
Gousses de vanille mexicaines : la mère de la vanille
Slofoodgroup Team
Une recherche de « vanille mexicaine » fournit des pages d'informations sur l'extrait de vanille, mais très peu sur les gousses de vanille mexicaines entières. Considérant que l'origine de toutes les gousses de vanille est le Mexique, c'est assez déroutant. Creusons dans les raisons pour lesquelles. Ensuite, nous partagerons une recette d'atole phénoménale.
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