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Notre Blogue | Recettes, idées et histoires culinaires chez Slofoodgroup
Asperges froides avec mayonnaise à l'ail sauvage
La mayonnaise à l'ail sauvage et au safran avec asperges printanières est une excellente recette pour incorporer des nutriments, des fibres et des vitamines de qualité à votre repas. Ce plat savoureux avec aïoli maison au safran et à l'ail des ours est on ne peut plus simple (avec un petit raccourci aïoli).
Raviolis aux champignons sans gluten avec bœuf braisé lentement dans une sauce au vin rouge
Apprenez à faire les meilleurs raviolis aux champignons maison sans gluten ! Les options alimentaires sans gluten ont parcouru un long chemin, mais trouver de très bons raviolis sans gluten semble impossible. Ces raviolis sont si délicieux et étonnamment faciles à faire !
Choux de Bruxelles Cacio e Pepe sautés
Les choux de Bruxelles Cacio e Pepe sautés au beurre fumé sont un plat d'accompagnement facile mais impressionnant à accompagner de poisson ou de poulet. Servie chaude, cette application simple est un substitut à faible teneur en glucides et tout aussi délicieux du plat de pâtes italien classique.
Salade tiède de fajitas au steak
Cette salade de steak chaude comprend toutes vos garnitures de fajitas préférées sans la tortilla riche en glucides! C'est une salade rapide, saine et extrêmement satisfaisante remplie de saveurs qui deviendra bientôt un repas facile préféré, quelle que soit la période de l'année !
Babka salée avec échalotes croustillantes, za'atar et flocons de sel de mer
Une nouvelle torsion savoureuse sur Babka classique avec assaisonnement Za'atar, échalote, citron et remplissage de Dijon. Une application salée pour un pain à la levure tressée souvent fait avec des garnitures sucrées, comme le chocolat et la cannelle.
Pommes de terre rôties croustillantes à la cannelle
C'est peut-être surprenant, mais la cannelle et les pommes de terre fonctionnent à merveille. Ce piquant festif se termine magnifiquement par cette douceur naturelle que l'on trouve dans les légumes-racines rôtis. De plus, le bâton de cannelle apporte une douceur supplémentaire et une saveur douce et boisée avec des notes d'agrumes.