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Petits pains sucrés à l'orange et au curcuma avec glaçage au thé noir
Slofoodgroup Team
Petits pains au curcuma sucrés avec glaçage au thé noir Les petits pains à la cannelle - bien qu'indéniablement délicieux - peuvent avoir tendance à être un peu "une note". Nous avons infusé à la fois la pâte et le glaçage avec des ingrédients uniques pour créer des rouleaux avec une belle couleur, une profondeur de saveur et une touche subtilement savoureuse dans cette recette facile à suivre.
Gâteau de polenta au miel salé (Alivanca)
Slofoodgroup Team
Alivanca est un délicieux gâteau roumain qui se situe quelque part entre un gâteau à la crème et du pain de maïs. Cette recette infaillible ne nécessite que quelques ingrédients de garde-manger et ne pourrait pas être plus facile à préparer.
Recette de crème glacée à la gousse de vanille française
Slofoodgroup Team
Faire de la glace à la vanille française à partir de zéro n'a pas à être compliqué et c'est tellement mieux que les versions achetées en magasin. Chargée d'ingrédients riches et crémeux comme les jaunes d'œufs, la crème fouettée sucrée, le lait entier, le sucre et les graines de gousses de vanille, cette recette offre un délice décadent !
Biscuits à la cardamome sans gluten
Slofoodgroup Team
Ces biscuits à la cardamome sans gluten ne sont pas un biscuit scandinave traditionnel à la cardamome. Ils sont moelleux à l'intérieur, croquants à l'extérieur et absolument décadents sans être trop sucrés. Ils sont parfaits avec du thé, trempés dans du café ou comme dessert autonome.
Glace Mastic Au Chocolat Noir
Slofoodgroup Team
Le mastic est la sève résineuse séchée à l'air de l'arbre Pistacia Lentiscus, qui pousse sur les rives de Chios. Nous avons utilisé ces "larmes" de Chios pour faire une glace facile et sans barattage. Le goût unique du Mastiha se prête magnifiquement à la recette, avec des notes de pin, d'agrumes et d'herbes.
Gâteau Tres Leches au panais avec crème au beurre de clou de girofle et de noix de muscade
Slofoodgroup Team
Le gâteau Tres Leches avec panais et crème au beurre est une génoise moelleuse infusée d'un mélange de 3 types de lait ("tres leches"), qui est absorbé dans le gâteau pendant la nuit. Cette recette comprend des clous de girofle, de la vanille, de la muscade, de la cannelle et de l'or comestible, pour un dessert parfumé, beau et délicieux !
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