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Sel d'Assaisonnement Umami avec Morilles Broyées et Shiitakes
Kindi Lantz
Recette de Bouillabaisse classique
Slofoodgroup Team
Le ragoût de poisson le plus célèbre du sud de la France, rendu célèbre par les pêcheurs et les poissonniers. Ce plat culinaire classique culte est plein de saveurs et parfaitement équilibré avec une infusion de Safran. Le plat idéal pour tout amateur de fruits de mer.
Crumble aux pommes à la poêle d'automne
Kindi Lantz
Crêpes de patates douces avec compote de pêches et baies et crème fouettée au romarin
Slofoodgroup Team
Courge poivrée au four avec beurre noisette épicé
Kindi Lantz
Aïoli au safran avec pommes de terre croustillantes aux épices de Cayenne
Slofoodgroup Team
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