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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Menudo vegano con orégano mexicano y colmenillas
Vegan Menudo puede parecer poco ortodoxo, ya que el menudo tradicional se deriva del caldo de huesos y los callos de res, pero ¿por qué los veganos deberían perderse esta reconfortante cura para la resaca? Creamos un menudo fantástico adecuado para casi cualquier dieta, así que ahora cualquiera puede disfrutar de esta sopa picante mexicana.
Torta de Polenta con Miel Salada (Alivanca)
Alivanca es un delicioso pastel rumano que se encuentra en algún lugar entre un pastel de crema pastelera y pan de maíz. Esta receta infalible requiere solo unos pocos ingredientes de la despensa y no podría ser más fácil de preparar.
¿Qué es el té blanco con punta plateada?
Silver Needle Tea es muy apreciado, pero ¿qué es y qué lo hace diferente a otros tés? Un té raro, no se ve comúnmente en la sección de té de su supermercado local, pero está ganando popularidad por una buena razón. Averigüemos por qué.
¿Puedes cultivar tu propia vainilla?
Las vainas de vainilla pueden ser y están siendo cultivadas en todo el mundo. Sin embargo, rara vez se cultivan como un pasatiempo. Esto se debe principalmente al tiempo y al trabajo involucrados. Si está considerando cultivar sus propias vainas de vainilla, le sugerimos comenzar con esta introducción al cultivo de vainas de vainilla.
Empanadas de Pino
Las empanadas de pino son un pan o pastel relleno chileno, horneado o frito. La corteza debe ser delicada y escamosa y el relleno reconfortante y delicioso. Tenemos algunos trucos para obtener resultados óptimos. Usando una masa quebrada y un relleno de carne especiada, estos pasteles portátiles son un excelente refrigerio o aperitivo para compartir.
Receta de helado francés de vainilla
Hacer helado de vainilla francés desde cero no tiene por qué ser complicado y es mucho mejor que las versiones compradas en la tienda. Cargada con ingredientes ricos y cremosos como yemas de huevo, crema batida dulce, leche entera, azúcar y semillas de vainilla, ¡esta receta ofrece una delicia decadente!