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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
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Nutmeg
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Tartar de Ternera con Trufa Blanca y Ensalada Microgreen
Slofoodgroup Team
El tartar de ternera con salsa holandesa de nuez moscada y carpaccio de trufa blanca es un plato fácil de preparar pero extravagante que impresionará a cualquier invitado. Es adecuado para una experiencia gastronómica elegante pero lo suficientemente simple para el entretenimiento en el hogar.
Croquetas de Jamón
Slofoodgroup Team
Las croquetas de jamón o croquetas de jamón y bechamel son tapas españolas indulgentes y un alimento básico en España. Son unos buñuelos de bechamel fritos con jamón serrano en su interior, que se sirven como tapas populares en toda España.
Cómo hacer un té negro con leche perfecto
Slofoodgroup Team
Los lattes de té negro ciertamente merecen todo el bombo que los rodea, pero ¿por qué pagar $ 6 por uno, cuando son tan fáciles de hacer? Simplemente, prepare el té a la perfección y mejore su bebida con especias aromáticas y crema o leche. ¡Este té con leche está infundido con bergamota, canela y arce!
Huevos de té chino
Slofoodgroup Team
La forma más fácil de hacer huevos de té chino con salsa de soya, té negro y la mezcla perfecta de especias. ¡Prepara este sabroso refrigerio y siéntete como si estuvieras paseando por las calles de las comunidades chinas cercanas y lejanas!
Scones De Calabacín Y Feta
Slofoodgroup Team
Esperamos todo el año a que el calabacín entre en temporada y cuando finalmente lo hace, a menudo tenemos más de lo que sabemos qué hacer con él. Aquí hay una idea de qué hacer con todo ese calabacín: ¡haga bollos de feta de calabacín, un sabroso manjar con múltiples usos!
Pan de calabacín con nuez moscada
Slofoodgroup Team
Si tiene un exceso de calabacín, podría estar considerando hacer pan de calabacín, pero ¿qué pasa si tiene restricciones dietéticas? Este artículo cubre cómo hacer pan de calabacín sin gluten desde cero, reemplazando las harinas tradicionales con harina de coco. La receta es intercambiable para adaptarse a la mayoría de las dietas.
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