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Secrets de cuisine classiques et inspiration culinaire
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Mini quiche aux morilles et aux asperges
Slofoodgroup Team
Vous vous demandez quoi faire avec ces délicieuses morilles séchées dans votre garde-manger ? Regardez cette vidéo pour une idée amusante et facile à quel point vos morilles peuvent être bonnes
Cupcakes Red Velvet avec glaçage au fromage à la crème à la gousse de vanille
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Découvrez comment nous préparons des cupcakes Red Velvet avec un glaçage soyeux et onctueux au fromage à la crème à la vanille de Madagascar et garnis de flocons d'or comestibles.
Sholeh Zard, un riz au lait persan crémeux au safran
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Riz au lait jaune, dessert crémeux au riz safran à essayer en famille !
Biscuits feuilletés aux pépites de chocolat et au sel de mer
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Biscuits classiques aux pépites de chocolat finis avec du sel de mer floconneux. Passez le lait de pistache s'il vous plait.
La différence entre la cannelle de Ceylan et celle du Vietnam
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Découvrez la différence entre la cannelle de Ceylan et la cannelle de Saïgon dans cette courte vidéo.
Une introduction à la vanille et aux différents types de gousses de vanille
Slofoodgroup Team
Gousses de vanille de Madagascar ou vanille de Tahiti, à vous de choisir, nous vous proposons cette vidéo pour vous aider à vous décider.
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