-
Notre Blogue | Recettes, idées et histoires culinaires chez Slofoodgroup
Que faire avec la poudre de pasilla chili
Poudre de pasilla - si vous ne l'avez jamais essayée, vous allez être agréablement surpris. Cet assaisonnement polyvalent, bien qu'il ne contienne qu'un seul ingrédient, est capable d'apporter une large gamme de composants aromatiques à n'importe quel plat. Découvrez quelques-uns de nos favoris.
Lasagne aux crevettes et saucisses avec sauce crémeuse à la coriandre
La lasagne blanche aux crevettes, saucisses et sauce à la crème de coriandre est un aliment réconfortant incroyablement délicieux et sans gluten qui peut être préparé à l'avance pour le divertissement. La coriandre fraîchement moulue apporte un éclat au plat et il y a quelques autres "ingrédients secrets" pour intriguer chaque bouchée.
Petits pains sucrés à l'orange et au curcuma avec glaçage au thé noir
Petits pains au curcuma sucrés avec glaçage au thé noir Les petits pains à la cannelle - bien qu'indéniablement délicieux - peuvent avoir tendance à être un peu "une note". Nous avons infusé à la fois la pâte et le glaçage avec des ingrédients uniques pour créer des rouleaux avec une belle couleur, une profondeur de saveur et une touche subtilement savoureuse dans cette recette facile à suivre.
Thé aux feuilles de laurier
Faire du thé avec des feuilles de laurier est super simple à faire et vous allez adorer le résultat sain et savoureux. Cela peut être aussi simple que des feuilles de laurier et de l'eau, ou vous pouvez ajouter d'autres éléments de saveur si vous le souhaitez.
Menudo végétalien à l'origan mexicain et aux morilles
Le menudo végétalien peut sembler peu orthodoxe puisque le menudo traditionnel est dérivé de bouillon d'os et de tripes de bœuf, mais pourquoi les végétaliens devraient-ils manquer ce remède réconfortant contre la gueule de bois ? Nous avons créé un fantastique menudo adapté à presque tous les régimes alimentaires afin que tout le monde puisse désormais profiter de cette soupe mexicaine épicée.
Gâteau de polenta au miel salé (Alivanca)
Alivanca est un délicieux gâteau roumain qui se situe quelque part entre un gâteau à la crème et du pain de maïs. Cette recette infaillible ne nécessite que quelques ingrédients de garde-manger et ne pourrait pas être plus facile à préparer.