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¿Qué tiene de especial la vainilla de Madagascar?
Las vainas de vainilla de Madagascar se promocionan como el "estándar de oro" de las vainas de vainilla y su nombre con frecuencia se pone en menús y productos como un medio de marketing excepcional. Sin embargo, ¿qué es lo que hace que las vainas de vainilla de Madagascar sean tan especiales? Vamos a averiguar.
Historia de la vaina de vainilla
La historia de las vainas de vainilla está llena de actos violentos, rarezas científicas y tanto sabor experiencial como deseo aromático. Si bien su nombre se ha convertido en sinónimo de la palabra "simple", su existencia es todo lo contrario.
Hamburguesas de cordero especiadas
¡Simples, pero sabrosas, estas jugosas hamburguesas de cordero seguramente serán un éxito con su familia o invitados a la cena! Sazonados con canela, pimienta negra recién molida y cilantro, los sabores se fusionan para crear una hamburguesa deliciosa y con un sabor un tanto exótico.
¿Qué tiene de especial la flor de sal?
Fleur de Sel significa literalmente flor de sal, pero no posee la fragancia de una flor, ni alberga tonos vibrantes de todos los espectros del arco iris. En cambio, es un tesoro culinario por varias otras razones. ¡Este artículo expone por qué a los chefs les encanta usar esta sal de acabado!
¿Cuál es la diferencia entre el polvo de chile y el polvo de chipotle?
¿Son lo mismo el chile en polvo y el polvo de chipotle? ¿Te diste cuenta de que hay diferentes tipos de chile en polvo (y ninguno de ellos se considera chile en polvo como la mayoría de la gente lo conoce)? Echemos un vistazo a uno de los más populares: ¡chile chipotle en polvo!
Quiche De Tomate Y Azafrán
Hacer un quiche es simple y una vez que haya dominado la receta base, su creatividad culinaria puede liberarse, incorporando cualquier ingrediente que desee. Proporcionamos la receta base aquí y agregamos tomates frescos, burrata, nuez moscada y azafrán a la nuestra.