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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
chile martini
Martini de ginebra, vermú y habanero: este cóctel es una versión dulce y especiada del martini clásico, pero aún incorpora esos ingredientes clásicos de ginebra y vermú, con la guarnición de toques de cítricos que agregan un elemento de frescura y atractivo estético.
¿Sri Lanka tiene la mejor canela?
¿De dónde viene la “mejor” canela? Mucha gente cree que es de Sri Lanka, pero ¿qué tiene la canela cultivada en Sri Lanka que es tan especial? Para empezar, aquí es de donde proviene la preciada Canela de Ceilán. Aprendamos qué lo hace tan genial.
¿Cuáles son las mejores vainas de vainilla para el extracto de vainilla?
¿Quieres saber cuáles son los mejores frijoles para hacer extracto de vainilla? Consulta este artículo para encontrar nuestras respuestas.
Beneficios medicinales de las semillas de cilantro
El cilantro, las semillas de la planta de cilantro (Coriandrum sativum), son una sabrosa adición a una amplia variedad de cocinas. Sin embargo, los usos del cilantro no se limitan a los de la variedad culinaria. Esta especia aromática también promociona numerosos beneficios para la salud propuestos.
Tartas portuguesas fáciles
Los pastéis de nata son tartas portuguesas hojaldradas con aroma a canela y vainilla. ¡Son ricos, suaves y absolutamente fantásticos! Esta receta proporciona un método fácil para replicar este postre amado por los conocedores de postres de todo el mundo.
¿La vainilla tahitiana es buena para hornear?
La respuesta a la pregunta de si Tahitan Vanilla es bueno para hornear es un simple y entusiasta, ¡“absolutamente”! Dicho esto, antes de que realmente investiguemos si son mejores o no para hornear que las variedades de frijoles Planifolia, debemos averiguar qué los distingue.