Cómo preparar té de azafrán

Slofoodgroup Team mayo 13, 2019

Cómo hacer té de azafrán desde cero

¿Sabías que puedes hacer té de azafrán en casa con solo unos pocos ingredientes? El azafrán se ha disfrutado durante mucho tiempo en forma de té tanto por su sabor como por su salud. Para hacer té de azafrán, no necesita ninguna herramienta especial, solo necesita una pequeña pizca de azafrán y, opcionalmente, algunos otros ingredientes de elección. Para esta receta elegimos usar algunos palitos de canela de Ceilán , ralladura de limón y miel local.

¿Cuánto azafrán usas para hacer té de azafrán?

Por taza, creemos que una cucharadita es suficiente si tienes un buen azafrán a mano. La calidad es más importante que la cantidad cuando se trata de azafrán. Comience con un poco. Si siente que necesita más, agregue un poco más de azafrán, pero es mejor comenzar con cantidades moderadas. El perfil de sabor del azafrán puede ser bastante abrumador cuando se usa demasiado.

Té de azafrán para sorber y saborear, una bebida para tu salud

Ya sea una fría noche de invierno o una cálida mañana de verano, el té de azafrán es un excelente refrigerio para saciar la sed que se puede disfrutar tibio o caliente.

Además, se cree que está repleto de beneficios para la salud del cuerpo y la mente.

Para hacer este exquisito té, simplemente necesita hervir agua a fuego lento con la adición de canela de Ceilán, cáscara de limón, azafrán y miel. ¡Te encantará el resultado final!