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Salade tiède de fajitas au steak
Cette salade de steak chaude comprend toutes vos garnitures de fajitas préférées sans la tortilla riche en glucides! C'est une salade rapide, saine et extrêmement satisfaisante remplie de saveurs qui deviendra bientôt un repas facile préféré, quelle que soit la période de l'année !
Pourquoi est-il préférable de moudre vos propres épices
Moudre vos propres épices peut sembler une étape inutile dans la préparation d'un repas, mais il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous devriez envisager de le faire. Dans cet article, nous découvrirons pourquoi il est préférable de moudre vos propres épices et nous vous expliquerons exactement comment le faire.
Babka salée avec échalotes croustillantes, za'atar et flocons de sel de mer
Une nouvelle torsion savoureuse sur Babka classique avec assaisonnement Za'atar, échalote, citron et remplissage de Dijon. Une application salée pour un pain à la levure tressée souvent fait avec des garnitures sucrées, comme le chocolat et la cannelle.
Risotto aux cèpes au basilic et au parmesan
Le risotto aux cèpes au basilic et au parmesan est le complément parfait à presque toutes les protéines. Vous n'avez plus besoin d'éviter de faire du risotto. Cette recette est simple et ne prend qu'environ 30 minutes à préparer !
Comment travailler avec des champignons séchés
Ce guide d'utilisation des champignons séchés en cuisine explique comment travailler avec des champignons déshydratés comestibles. De nombreux types de champignons ne sont disponibles sous leur forme fraîche que pendant une courte période chaque année, donc comprendre comment cuisiner avec la version séchée est une compétence culinaire importante !
Steaks de céleri-rave avec salade d'agrumes et racine de raifort
Le steak de céleri-rave rôti garni d'agrumes frais et de copeaux de raifort est une alternative végétarienne inattendue et délicieuse à la viande grillée et rôtie, qui utilise le céleri-rave de manière atypique (par opposition aux applications plus fréquentes des soupes et des ragoûts).