Thé à l'origan mexicain

Slofoodgroup Team mai 28, 2022

Lorsque vous pensez aux utilisations de l'origan, votre esprit commence probablement à penser aux sauces, aux soupes, aux ragoûts, aux viandes aux herbes, aux garnitures de pâtes et à une grande variété d'autres plats salés. Je suis prêt à parier, cependant, que la grande majorité de la population mondiale ne l'envisage pas immédiatement pour les applications de boissons. Pourtant, de nombreuses personnes ont intégré une tasse quotidienne de thé à l'origan à leur régime alimentaire, et pour cause.

Pourquoi boire du thé à l'origan

Alors pourquoi le thé à l'origan est-il devenu un ajout à la routine de nombreuses personnes ? C'est en grande partie dû à la longue liste d'avantages supposés pour la santé de cette herbe terreuse. Bien que vous n'allez probablement pas trouver un médecin certifié pour prescrire de l'origan pour tous ces maux embêtants, des générations et des générations se sont tournées vers l'origan comme remède alternatif.

L'origan a une large gamme d' avantages pour la santé . On dit qu'il aide à résoudre les problèmes digestifs, à soulager les ballonnements, à soulager les nausées et même à atténuer les symptômes du syndrome du côlon irritable. En tant que membre de la famille de la menthe, on dit également qu'elle est utile pour ouvrir les voies respiratoires et soulager les personnes souffrant d'asthme, de MPOC, de toux ou même de maux de gorge. De plus, il a été découvert que l'origan possède de puissantes propriétés antibactériennes, antioxydantes et anti-inflammatoires qui peuvent aider à traiter un large éventail de maux et contribuer au bien-être général.

Tout cela étant le cas, le thé à l'origan est devenu plus populaire grâce à la facilité de diffusion de l'information. Cependant, l'origan mexicain n'est pas le même que l'origan méditerranéen, qui est lié à la menthe, tandis que l'origan mexicain fait partie de la famille de la verveine. Pourtant, ils possèdent bon nombre des mêmes propriétés et des bienfaits supposés pour la santé. Cependant, les avantages de l'origan mexicain peuvent dépasser ceux de son cousin méditerranéen, même en cours d'étude en tant qu'inhibiteur potentiel du COVID-19 .

Nous avons choisi de préparer notre thé à l'origan avec de l'origan mexicain, même s'il ne s'agit pas du « vrai » origan, car nous aimons les éléments boisés et citronnés qu'il incorpore dans notre boisson.

Bien que les études sur les bienfaits pour la santé de la consommation de thé mexicain à l'origan soient minimes, il n'y a rien de mal à incorporer une boisson saine à base de plantes dans votre routine quotidienne ! Étant donné que le thé à l'origan seul peut être un peu intense pour la plupart des gens, nous avons ajouté de l'hibiscus, de la cardamome, du citron et du miel au nôtre pour produire une gâterie savoureuse qui peut être servie chaude ou sur glace.

Comment faire du thé mexicain à l'origan avec de l'hibiscus et de la cardamome

Donne 2 tasses de thé de 8 onces

Ingrédients

• 16 onces d'eau
• 1 cuillère à café d'origan mexicain séché
• 1 cuillère à café de feuilles d'hibiscus séchées
• 2 gousses de cardamome écrasées
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe de jus de citron

Procédure

1. Portez votre eau à ébullition dans une petite casserole
2. Une fois que l'eau a atteint une ébullition, éteignez l'élément chauffant et ajoutez vos gousses d'origan, d'hibiscus et de cardamome.
3. Laisser infuser les ingrédients pendant environ 5 minutes et filtrer.
4. Servez votre thé chaud avec un quartier de citron ou versez-le sur de la glace pour une gâterie estivale rafraîchissante.

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