Avena con canela, manzana y nueces

Slofoodgroup Team marzo 24, 2019

Avena con canela, manzana y nueces

¡Una excelente manera de comenzar la mañana!

Perfecta para los meses más fríos, o incluso en una mañana de verano, la avena se puede disfrutar regularmente en el desayuno. Es una forma saludable de comenzar el día con granos integrales y sus sabores favoritos. Si no eres fanático de la avena, te animo a que pruebes esta receta de avena con canela, manzana y nueces. Calentar manzanas picadas con azúcar resalta esta dulzura irresistible y el aroma de la bondad fresca de la huerta. Una vez completado, agregue la compota de manzana a la avena, mezclando un poco de jarabe de arce, canela y extracto de vainilla. Casi puedo garantizar que este se convertirá en tu nuevo desayuno favorito. ¡Cubra la creación con nueces picadas para obtener nutrientes adicionales y disfrute de un desayuno saludable y abundante que lo mantendrá satisfecho durante el almuerzo!

Avena de canela y manzana con nueces y vainilla

Hace una porción

Ingredientes

• 1 taza de agua

• ½ taza de avena

• ½ manzana, picada

• 1 cucharada. azúcar

• ½ cucharada miel de maple

• 1 cucharadita de canela (cápsulas recién molidas o en polvo)

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• opcional – puñado de nueces picadas

Procedimiento

1. Pon a hervir una olla de agua. Agregue avena, preferimos avena arrollada o muesli, pero cualquier avena servirá, hierva a fuego lento y cocine tapado durante 3-5 minutos. También puedes meterlo en el microondas. Siga las instrucciones en el empaque para obtener mejores resultados.

2. En una olla aparte, cocine a fuego lento las manzanas picadas y el azúcar hasta que las manzanas estén blandas y tiernas. Las manzanas deberían estar empezando a caramelizarse, tenga cuidado de no quemarlas.

3. Agregue la mezcla de manzana a la avena y agregue los ingredientes restantes, no mezcle demasiado.

4. Opcionalmente, espolvorea nueces picadas u otras nueces encima según lo desees.

5. ¡Disfrutar!