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Notre Blogue | Recettes, idées et histoires culinaires chez Slofoodgroup
Présentoir de fruits garnis d'or avec trempette au yogourt à la gousse de vanille
La feuille d'or comestible porte ce présentoir de baies et de raisins avec trempette au yogourt à la vanille à un nouveau niveau d'extravagance. Impressionnez vos invités avec le look et la saveur de ce plateau !
Poires Pochées au Safran et Sucre Filé
Un plat exceptionnellement simple associant du safran, des poires et un vin de dessert doux pour créer un chef-d'œuvre élégant et visuellement époustouflant.
Recette maison de chai à la vanille
Cette recette de chai à la vanille est crémeuse, épicée, réconfortante et parfaitement sucrée (mais pas trop sucrée). Il est excellent servi chaud ou froid et en fait assez pour vous permettre de passer la semaine de travail !
Gâteau Bundt au chocolat avec glaçage à la gousse de vanille
Le chocolat et la gousse de vanille sont une combinaison séculaire et un classique des gourmands. Il n'y a pas plus facile (ou plus délicieux) que ce gâteau au chocolat fait avec un vrai glaçage à la gousse de vanille.
Ingrédients, recettes et conseils d'extrait de vanille
L'extrait de vanille est un ingrédient merveilleux à avoir sous la main lorsque vous souhaitez infuser la saveur de la vanille dans une recette et que vous n'avez pas de grains frais sous la main. Il est important de savoir quels sont les ingrédients de l'extrait de vanille pour distinguer la vraie chose d'un imposteur ou faire votre propre extrait de vanille maison.
3 façons d'utiliser les gousses de vanille à la maison
La vanille est l'une des saveurs et des arômes les plus populaires au monde, mais beaucoup de gens mettent la main sur ces grains glorieux, les ramènent à la maison et ne savent pas quoi en faire. Cet article propose plusieurs façons d'utiliser les gousses de vanille à la maison.