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Cómo hacer Tahdig (arroz persa)
Tahdig es un plato clásico de arroz persa que todo cocinero debería tener en su repertorio culinario. En realidad es bastante simple de hacer. También conocido como arroz chamuscado o arroz crujiente, esta deliciosa guarnición persa consiste en un simple arroz sazonado con una corteza crujiente.
Pretzels suaves horneados en casa
Estos pretzels suaves con sal marina en escamas tienen un secreto que asegura la perfección cada vez y tiene que ver con la solución en la que se hierven antes de hornear. La adición de sal marina en escamas agrega un elemento de atractivo estético y sabor generoso.
Camembert de pera y uva al horno
Camembert al horno con uvas, peras y miel es un plato que a menudo disfrutan los franceses. Requiere un esfuerzo mínimo para prepararse y es una gran cena de finales de verano o un aperitivo festivo. ¡Acompaña con baguette rústica!
Tartaletas sin corteza de manzana y jamón
Estas Tartaletas sin corteza con manzanas, jamón y queso Manzana y jamón son un plato fácil de preparar y son igualmente perfectas para un aperitivo, desayuno, brunch o cena. Estas pequeñas delicias saladas de alguna manera se sienten rústicas y elegantes. Además, son bajos en carbohidratos, ¡así que puedes sentirte bien tomando más de uno!
Sopa francesa vegana de cebolla y champiñones
La sopa de cebolla francesa es uno de esos platos reconfortantes que se pueden perder mucho cuando uno hace la transición a un estilo de vida vegano. Así que le hemos dado al clásico francés un cambio de imagen vegano: ¡sopa de cebolla francesa con champiñones porcini y queso vegano!
Salchicha Y Calabaza Al Horno Ziti
¡Esta receta de pasta al horno con salchicha italiana y salsa de calabaza es rica, sustanciosa y cargada de sabores profundos que calientan y reconfortan! Este sabroso plato incorpora la santísima trinidad de las especias otoñales: clavo, canela y nuez moscada, así como vino blanco seco, salvia y mozzarella fresca.