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Notre Blogue | Recettes, idées et histoires culinaires chez Slofoodgroup
Pâte de gousse de vanille pure sans sucre DIY
Cette recette de pâte de gousse de vanille utilise de la glycérine végétale au lieu du sirop sucré. Il est idéal pour les régimes sans sucre. C'est subtil, apaisant et globalement délicieux dans à peu près n'importe quoi. Il est plus économique que les gousses de vanille mais contient toujours ces belles taches noires de graines de vanille qui manquent à l'extrait de vanille.
Bastille marocaine
Un classique culturel, Bastila, est une source de fierté et de raffinement culinaire à partager avec d'autres du Maroc riche en épices et en patrimoine.
Présentoir de fruits garnis d'or avec trempette au yogourt à la gousse de vanille
La feuille d'or comestible porte ce présentoir de baies et de raisins avec trempette au yogourt à la vanille à un nouveau niveau d'extravagance. Impressionnez vos invités avec le look et la saveur de ce plateau !
Poires Pochées au Safran et Sucre Filé
Un plat exceptionnellement simple associant du safran, des poires et un vin de dessert doux pour créer un chef-d'œuvre élégant et visuellement époustouflant.