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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Zanahorias asadas con coco y azafrán
Estas zanahorias asadas con azafrán, coco y especias calientes son extremadamente versátiles. Las zanahorias tienen una dulzura delicada que se presenta bien en cualquier forma. Asados, mantienen un sabor simple pero hermoso que se complementa con esta amplia gama de especias insospechadas.
Pavlova de vainilla ecuatoriana
Pavlova de vainilla con crema batida y bayas frescas, una delicia tentadora que pone el yum en delicioso. Saluda a tu nueva mejor amiga de los postres, Pavlova.
Alitas de pollo al azafrán y limón con salsa de granada
¡La segunda receta de nuestra serie de recetas inusuales con azafrán, estas alitas de pollo marinadas en azafrán y limón con una reducción de granada dulce y picante asombrarán a sus papilas gustativas!
Pastel de Chocolate con Caramelo de Vainilla
Una receta decadente de pastel de chocolate amargo y caramelo de vainilla salado utilizando nada menos que las vainas de vainilla orgánicas de Madagascar de nuestro grupo SLOFOOD . Esta receta seguramente será la favorita de la familia y seguramente complacerá al amante del chocolate en su familia.
Sopa de crema de coliflor asada con infusión de azafrán
La primera de nuestra serie de recetas de azafrán listas para usar, esta sopa de azafrán asado y coliflor es un placer absoluto para la multitud. Cubra esta increíble comida reconfortante con trucha ahumada o champiñones salteados para una delicia culinaria verdaderamente espectacular.
Las mejores vainas de vainilla del mundo
Encontrar las mejores vainas de vainilla del mundo, qué las hace así y por qué apoyar la vainilla natural crea un futuro de esperanza para las generaciones venideras.