-
Notre Blogue | Recettes, idées et histoires culinaires chez Slofoodgroup
Zoodle Carbonara au safran et salami frit
Carbonara au safran sur nouilles de courgettes avec morceaux de salami et piments est une version inhabituelle de la carbonara classique. Le safran apporte une douceur terreuse, le salami et le bacon en tranches épaisses fournissent un élément salé et charnu, et les pimientos et les charges de persil ajoutent une bouchée rafraîchissante à ce plat riche et crémeux !
Flocons d'avoine à la cannelle, aux pommes et aux noix
Des pommes fraîches et de la cannelle associées à des flocons d'avoine sains sont un excellent moyen de prendre une longueur d'avance sur la journée et de profiter de vos saveurs de cannelle préférées. Cette recette est simple et facilement adaptable pour ceux qui veulent ajouter ou omettre des ingrédients.
Carottes rôties à la noix de coco et au safran
Ces carottes rôties au safran avec noix de coco et épices chauffantes sont extrêmement polyvalentes. Les carottes ont une douceur délicate qui se présente bien sous n'importe quelle forme. Torréfiés, ils conservent une saveur simple mais belle qui est complétée par ce large éventail d'épices insoupçonnées.
Pavlova à la gousse de vanille équatorienne
Pavlova à la gousse de vanille avec de la crème fouettée et des baies fraîches, une gâterie alléchante qui met le miam en valeur. Dites bonjour à votre nouveau meilleur ami dessert, Pavlova.
Ailes de poulet au citron et au safran avec trempette à la grenade
Deuxième recette de notre série de recettes insolites au safran, ces ailes de poulet marinées au safran et au citron avec une réduction de grenade sucrée et acidulée étonneront vos papilles !
Gâteau au chocolat et caramel à la gousse de vanille
Une recette décadente de gâteau au chocolat noir et de caramel à la gousse de vanille salée utilisant non autre que les gousses de vanille bio de Madagascar de notre groupe SLOFOOD . Cette recette est sûre d'être un favori de la famille et de plaire à coup sûr à l'amateur de chocolat de votre famille.