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Nuestro Blog | Recetas, ideas e historias gastronómicas en Slofoodgroup
Crêpes Salados Rellenos De Queso De Cabra
Esta receta de crêpes salados con relleno de queso de cabra con aroma de limón es muy fácil y versátil (conviértela de salada en dulce intercambiando algunos ingredientes). Es igualmente perfecto para el brunch o la cena. Un huevo frito encima es una excelente cena ligera o una llovizna de miel endulzará cualquier brunch.
Fancy S'mores con pan de oro comestible y malvaviscos caseros
No haces fogatas para disfrutar de estos s'mores. Divertidos y nostálgicos, estos s'mores se pueden disfrutar en un evento de etiqueta o en una cena que desee impresionar.
¿De dónde viene el extracto de vainilla?
Hacer extracto de vainilla es un proceso complejo. Este artículo brinda una idea de los procedimientos involucrados, por qué el ingrediente es tan costoso, la diferencia entre el extracto de vainilla real y la contraparte de imitación, y cuándo la versión de imitación puede sustituirse por la versión real.
Cómo almacenar granos de vainilla
Saber cómo almacenar las vainas de vainilla es esencial para extraerles el máximo sabor y aroma. Seamos realistas, las vainas de vainilla no son baratas, así que debes asegurarte de que las tuyas duren. Sigue estos consejos y podrás conservar tus frijoles por mucho más tiempo.
Cheesecake de vainilla y mascarpone con cerezas de verano
¡La vainilla de Tahití brilla en el pastel de queso Mascarpone envuelto en oro comestible y apto para cualquier ocasión!
¿Cuáles son las mejores vainas de vainilla para comprar y por qué?
Una guía fundamental para comprar vainas de vainilla en línea y las diferencias entre los grados y orígenes de las vainas de vainilla.