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Beneficios para la salud de la leche de azafrán

Kindi Lantz agosto 23, 2018

Beba para su salud: la historia y los beneficios para la salud de la leche con azafrán

Kesar Doodh es una bebida dulce y dorada hecha de Kesar (la palabra india para azafrán). La leche de azafrán no solo es aromática y reconfortante, en las culturas indias, a menudo se bebe ritualmente debido a las afirmaciones de los beneficios para la salud relacionados con ella. Pero, ¿cuáles son los supuestos ? Sumerjámonos en la historia de la leche de azafrán y descubrámoslo.

En las ceremonias nupciales hindúes existen numerosos rituales antiguos. Uno de estos rituales es servir a la pareja una taza de leche tibia de azafrán con almendras trituradas. Esta tradición existe por varias razones. Los altos niveles de proteína presentes en la bebida brindan a los novios energía adicional después de agotarse por las tediosas festividades de la boda. Al beber la leche, no solo se espera que tengan la resistencia para llevar a cabo la parte más privada de la noche de bodas, ¡sino que se cree que el Kesar Doodh es un afrodisíaco y aumenta los niveles de fertilidad!

Otro momento tradicional para beber leche de azafrán es durante el embarazo. Existe un mito indio de que beber el brebaje dará lugar a un bebé con una tez más clara. Como ocurre con todos los mitos, esto ha sido desmentido por la ciencia. El tono de la piel está determinado por la genética, no por lo que se consume o no durante el desarrollo fetal.

Sin embargo, existen otras razones aparentemente más legítimas para beber leche de azafrán durante el embarazo. Sin embargo, al igual que con cualquier suplemento, los usos aceptables deben discutirse con su obstetra o partera. Dicho esto, algunas de las afirmaciones de los beneficios para la salud de la leche de azafrán en relación con el embarazo son:

  1. Disminuye la presión arterial alta
  2. Menos ocurrencias de cambios de humor
  3. Ayuda con la digestión
  4. Permite a la mujer embarazada dormir bien por la noche.
  5. Relaja los músculos doloridos y cansados
  6. Ayuda a aliviar las náuseas matutinas
  7. Aumenta los niveles de hierro.

¡Sin embargo, la leche de azafrán no debe limitarse solo a los recién casados ​​​​y las mujeres embarazadas!

Es increíblemente delicioso y los supuestos beneficios para la salud de esta seductora especia dorada se extienden mucho más allá del dormitorio y el desarrollo fetal. Se dice que el poder del azafrán es bastante potente con una gran cantidad de propiedades curativas vinculadas a esos pequeños estigmas rojos.

Las afirmaciones de los beneficios para la salud de la leche de azafrán son numerosas. Algunos de ellos están vinculados a la capacidad de la hierba para:

  1. Aliviar los síntomas y acortar la duración del resfriado común
  2. Rellene los AINE como solución antiinflamatoria y analgésico natural
  3. Ayuda con el control de la diabetes (aunque, si es diabético, querrá usar azúcar con moderación u omitirla por completo de su receta de Kesar Doodh)
  4. Disminuye los signos del envejecimiento
  5. Tratar y prevenir el cáncer
  6. Aliviar los síntomas relacionados con la depresión y la ansiedad.
  7. Regular la presión arterial y disminuir los problemas cardíacos
  8. Mejorar tanto la visión como la fortaleza ósea.
  9. Mejora los problemas gastrointestinales

Y si esas razones no son suficientes para convencerlo de disfrutar una taza de leche tibia con azafrán con regularidad, considere esto:

Vivimos en un mundo en el que estamos constantemente conectados, en el que somos bombardeados con SPAM tanto virtual como real. El “ruido” continuo y la incapacidad de “desconectarnos” de nuestras obligaciones laborales están provocando una epidemia mundial de aumento de los niveles de estrés. Disfrutar de una taza de Kesar Doodh por la noche podría ser exactamente lo que necesitas. Sentarse con una leche de azafrán iluminará sus papilas gustativas y le brindará la comodidad y la quietud que necesita para calmar su mente. ¡Pruébalo y hazme saber cómo te sientes!

¡No te pierdas el post de la próxima semana! ¡Proporcionaré una receta fácil y reconfortante para Kesar Doodh!




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